Garganega

Garganega komt voor in de provincies Verona en Vicenza.  Het is een zeer oude locale druif uit Veneto.  De druif komt voor rond het Middeleeuwse stadje Soave en men maakt er witte Soave wijnen van (minstens 85% Garganega).  Nabij het Gardameer wordt Garganega ook gebruikt als basis voor Custoza wijnen.  De druif groeit zeer snel en moet dan ook in toom gehouden worden.  Wijnbouwers met kennis van zaken maken Soave met als kenmerken: delicaat, hoge zuren, aroma’s van amandel en citroen.

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief

{{ newsletter_message }}

x

keyboard_arrow_up

{{ popup_title }}

{{ popup_close_text }}

x