Sangiovese

Sangiovese is allicht een van de populairste Italiaanse druiven.  Wie kent volgende wijnen niet: Chianti, Brunello di Montalcino, Rosso di Montalcino.  Sangiovese betekent letterlijk ‘sanguis lovis of bloed van Jupiter’ en geeft fruitige rode wijnen met hoge zuren en tannines.  Kersen, aardbei, tabak, chocolade.   De hoge zuren zijn te danken aan de late rijping van de druif.  Sangiovese past zich als een kameleon aan aan het klimaat en de ondergrond waar ze geteeld wordt en is dan ook een dankbare druif die bovendien goed geblend kan worden met andere druiven.

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief

{{ newsletter_message }}

x

keyboard_arrow_up

{{ popup_title }}

{{ popup_close_text }}

x