Aperitiefidee met onze zwarte ster



Focaccia
Start met een heerlijk Focaccia broodje.  Beleg met kleine schijfjes aardappel, zwarte kool en een Italiaans worstje/salciccia.    Smakelijk.

Parco Marano
Als begeleider stellen we een heerlijkheid uit Puglia voor van het huis Giancarlo Ceci.  Exclusief door BereVini.com geïmporteerd in België.  

Deze heerlijkheid wordt exclusief gemaakt van de locale Uva di Troia of Nero di Troia en heeft persoonlijkheid en structuur. Uva di Troia wijnen zijn veelal droog met hoog alcohol percentage en gemiddeld qua zuren. De druiven hebben een dikke schil wat leidt tot een goede structuur en tannines. De druiven worden geteeld op een bodem die ondiep is en rijk aan kalksteen. Deze druif past zeer goed in het mediterrane warme klimaat van Puglia. 

Fermentatie bij 28°C en 24 dagen maceratie. Na de malolactische fermentatie, waarbij de appelzuren worden omgezet in zachte melkzuren, gaat deze wijn nog 14 maanden op Franse eiken vaten. 

U herkent aroma's van aardbei, kers, donkere bosvruchten en pruimen. Kruidigheid. 

Drinken bij 18°C - alcohol% 13,5% 

Wine Spectator heeft een score van 90/100 voor deze wijn.

Meer items Aperitiefidee met onze zwarte ster

Lacryma Christi, de tranen van de Vesuvius

Terredora produceert met de Coda di Volpe druiven tegen de hellingen van de Vesuvius heerlijke witte kwaliteitswijnen. We nemen u graag mee.

Coribante - u proeft de Pugliaanse zon

Ontdek onze heerlijke Malvasia Nero geblend met Syrah uit het uiterste zuiden van Italië.

Prosecco. The Making of ...

Prosecco is een hemels drankje. We leggen je graag uit hoe dit engeltjesvocht gemaakt wordt.

Aglianico. Barolo van het Zuiden.

Naast Sangiovese en Nebbiolo wordt Aglianico vaak genoemd binnen de top drie van Italiaanse toppers. We laten u graag meegenieten.

Wijn met passie - Rosapasso

De heerlijke Rosé van Biscardo jaargang 2017 was in een mum van tijd uitverkocht. 2018 werd aangekondigd als een topjaar voor deze heerlijke rosé. Bereid je maar al voor op een geweldige warme lente en zomer en haal ze in huis.

La Storia del Franciacorta

Berlucchi Guido & co staan aan de wieg van het grote verhaal rond Franciacorta. Ik sta graag even stil bij dit feit omdat we de beste exemplaren nu ook bij BereVini.com in het assortiment opnemen.

Het best bewaarde geheim van Toscane

Kent u the poor man's Brunello ? Morellino di Scansano is een heerlijkheid uit Toscane gemaakt met Sangiovese in al z'n puurheid. DOCG kwaliteit voor een scherpe prijs. Lees er alles over in deze blog.

Drink Pink - Rosato uit La Bella Italia

De zomer is in aantocht. Tijd om stil te staan bij een aantal heerlijke rosé wijnen uit Italië. Hoe worden ze gemaakt ? Wat een diversiteit in smaken en druiven.

Il Mammismo - Festa della Mamma

Moederdag in Italia is altijd speciaal. BereVini.com staat graag even stil bij de beste moeders ter wereld.

De zwarte druif van Avola

Sicilië is een enorm productiegebied voor heerlijke wijnen. De Nero d'Avola is ongetwijfeld de belangrijkste druivensoort. We staan graag even stil bij de variëteit die de druif biedt.

De sfeer van Tormaresca in Puglia

Deze leuke video neemt je mee in de sfeer van Puglia Bocca di Lupo en Masseria Maime. Geniet en beleef aangename beelden uit een regio die mede dankzij Antinori opnieuw hoge toppen scheert. BereVini.com was erbij.

BereVini.com "Verified by SafeShops.be"

Hoera! Vanaf 1 maart 2018 mag BereVini.com het kwaliteitslabel "Verified by SafeShops.be" en het "Emota Trustmark" met fierheid dragen. Een bevestiging dat we een betrouwbare webshop zijn waar de klant centraal staat.

De prijs van bubbels - een pleidooi voor duurzaamheid

BereVini.com pleit voor (h)eerlijke handel. Heeft u al eens stilgestaan bij de prijs van bubbels. Wat met die fles schuimwijn van 5 euro uit de supermarkt ? We delen graag onze mening in deze blog.

keyboard_arrow_up

{{ popup_title }}

{{ popup_close_text }}

x