Barbera d'Asti - Castle't - VESPA

7 oktober 2017

Wij ontdekten deze super rode wijn met ‘Vespa’ etiket bij een bezoek aan Piemonte en waren onder de indruk van de fluwelen smaak. Een rode Piemonte wijn die barst van het rood fruit.

We beschrijven graag wat deze Barbera della Vespa zo speciaal maakt en laten haar ook zelf aan het woord.

Vier kleine meisjes op een Vespa, een foto die herinnert aan de jaren ’50, de wedergeboorte van Italië. Een sereen beeld dat de waarden van het land van Asti weerspiegelt. Ogen gevuld met hoop voor de toekomst, ondertussen het heden.

De klassieke Barbera druif groeit in wijngaarden op de heuvels van Asti. Deze Barbera d’Asti is puur, van druif en van genot.

Rond deze periode, medio oktober, start de oogst van de druiven die met de hand geplukt worden. De trossen worden zorgvuldig geselecteerd voor de vinificatie begint. De most blijft een tijdje in contact met de schil bij vaste temperatuur gedurende 6 tot 7 dagen . De malolactische conversie zorgt voor het omzetten van scherpe appelzuren in zachte melkzuren.

Het lange contact met de schil zorgt voor de mooie robijnrode kleur. Deze wijn barst dan ook van het rood fruit.

Deze Barbera heeft een frisheid en aroma typisch voor de jeugdigheid (2015). U kan deze wijn gerust nog 5 tot 7 jaar bewaren.

De kleur is intens en robijnrood. U proeft rood fruit met een boeket van versgeplukte bloemen. Droog, harmonieus en in balans.

Alcohol 13,5%. BereVini adviseert te serveren bij max. 16°C.

Geniet deze wijn bij voorgerechten, wit vlees en gegrild vlees, gekookte groenten, salami of jonge kaas.

Barbera della Vespa aan het woord

They call me Barbera della Vespa, Barbera of the Vespa. Bows in our hair and brief glances. Shy smiles and skinny legs that still have to grow but are already agile, like country gazelles. Four young lives on a Vespa. On top of the grown-ups’ carousel, standing still in the yard for a snapshot one year on holiday. A moment later, the girls will be back to their fun and games. Chasing each other in the meadows, careful not to get their Sunday best dirty.

The rows of vines will be the backdrop for the theatre of a life they are only beginning to savour.

I’m made of Barbera d’Asti, I draw strength from the past, with four faces looking to a future that is now the present. This is where my vigour comes from. Four lives captured together in an instant, interwoven forever. I’m simple and warm, everyday and right. I could have had different icons: hills or barrels or bunches of grapes. It would have been easier. This way I become a promise and a hope. I make myself noticed and I tell the story of a small Italian dream come true.

We zijn verliefd op deze heerlijkheid. Het hele Castle’t assortiment is trouwens dankbaar als kadootje. Maar dan moet u uiteraard het karakter hebben om eraf te blijven. Een uitdaging…

Gezegend met maar liefst 3 Grappoli van Bibenda en een zwart glaasje van Gambero Rosso. Een duidelijke bevestiging van de kwaliteit.

 

Barbera d'Asti - Castle't - VESPA

Farnese Vini Memo Sangiovese

Heerlijke democratische Sangiovese van één van de topexporteurs uit Italië.

Wijn met passie - Rosapasso

De heerlijke Rosé van Biscardo jaargang 2017 was in een mum van tijd uitverkocht. 2018 werd aangekondigd als een topjaar voor deze heerlijke rosé. Bereid je maar al voor op een geweldige warme lente en zomer en haal ze in huis.

Antinori Pèppoli Chianti Classico

Een Chianti Classico met klasse. Sangiovese geblend met Merlot en Syrah. Opgevoegd op Sloveense eiken vaten. Jong en fruitig, vanilletoetsen, zachten tannines.

Het verhaal van Benedetti Valpolicella en Amarone

Zomer 2018 ontmoetten we de discrete wijnbouwers uit Gargagnago, de broers Benedetti. Geen naamplaatjes, nergens reclame. Ze houden niet van teveel rumoer rond hun topproducten. Hun leven is gewijd aan de 15 ha wijngaarden waar ze Valpolicella en Amarone wijnen produceren. Een verhaal van passie, kwaliteit en discretie.

Cascina Castlet Barbera d'Asti NATALE

Om het eindejaar 2018 goed in te zetten, bieden we u een originele en heerlijke wijn aan voor tijdens de feestdis ! Tijdelijk aanbod tot einde voorrraad !

Volkanus Spumante - vurig karakter

Na lang wachten is de eerste lading Volkanus Spumante in België gearriveerd. We staan graag stil bij een duurzame spumante. Geen duur bio-label, maar wel geproduceerd volgens dezelfde strenge regels.

Albino Armani Nera dei Baisi 2014

Een druif met uitsterven bedreigd

Terreno Chianti Classico Riserva

Wat weet u over Canaiolo ?

Zenato Lugana San Benedetto Trebbiano 2017

100% Trebbiano di Lugana, kwaliteit uit Peschiera del Garda

Gavi di Gavi - 100% Cortese

Superlekkere Gavi di Gavi van 100% Cortese druiven. Een deel van de oogst onderging malolactische conversie, het andere deel werd opgevoed op Franse eiken barrique. Een evenwicht die deze wijn op topniveau brengt in zijn prijsklasse. Genieten van begin tot einde.

Berlucchi - the making of Franciacorta

Berlucchi staat haast synoniem voor Franciacorta. BereVini.com kiest er voor deze parelende wijnen op te nemen in haar uitgebreid assortiment van kwaliteitswijnen.

Quadrio - just call me Nebbiolo

Nino Negri produceert tegen de zuidgerichte flanken van Valtellina een heerlijke Nebbiolo. Late oogst, maceratie gedurende 10 dagen en minstens 18 maanden opvoeding op eiken vaten resulteren in een wijn bekroond met 2 Bicchierri van Gambero Rosso

2 juli 2018

Soave ! Soave !

Suavemente .... eeeuh Soave ! Soave ! We staan graag even stil bij deze heerlijke wijn uit Verona.

2 juni 2018

Zenato Valpolicella Superiore

Valpolicella Superiore van Zenato in de kijker. Een heerlijke én democratische kwaliteitswijn uit het mooie Veneto. Het kleine broertje van de Amarone.

18 mei 2018

De zwarte druif van Avola

Sicilië is een groot productiegebied voor lekkere wijn. De druif Nero d'Avola neemt er een prominente plaats in. Wijnen in alle prijsklassen van deze zwarte druif.

24 april 2018

Let's Rock'n Wine met BereVini.com

Ontdek deze 5 wijngekken uit diverse regio's van Italië. Ze veroveren Europa en daar doen wij graag aan mee.

8 april 2018

Tormaresca, een verhaal van mensen en traditie

Tormaresca, kwaliteitswijnen uit Puglia met de stempel van Antinori. BereVini.com ging voor u op bezoek bij Masseria Maime.

23 maart 2018

Heerlijk feesten met BereVini.com

De communiefeesten komen eraan. Tijd voor mooie foto's, lekker eten, toffe sado's. De dranken worden echter vaak vergeten en dan trekken de meesten snel naar de supermarkt. Een teleurstelling volgt veelal.

12 maart 2018

Terredora parels uit Campania

BereVini.com zet deze week het huis Terredora in de kijker dat met 100% inheemse druiven heerlijke wijnen creëert: Aglianico en Falanghina

2 maart 2018

Léonilde uit Piemonte

Alessandro Rivetto Barbera d'Alba Léonilde 2014 is een topper in het BereVini.com gamma. Met passie geproduceerd, exclusief door BereVini.com geïmporteerd en met liefde en veel smaak geconsumeerd.

17 februari 2018

BereVini.com goes BIO

Neen, geen geitenwollensokken. Duurzaamheid zit in ons DNA.

3 februari 2018

Barbera d'Asti Litina Superiore 2015

Barbera blijft onze lieveling. 100% traditie en authenticiteit. Genieten van begin tot eind.

14 januari 2018

Pratello Mille 1 2015

Vanuit de biologisch geteelde Rebo druif wordt een superwijn geproduceerd. Mille 1, kwaliteit van begin tot einde. Zuur en zoet in evenwicht en aangename tannines. Gebotteld in een mooi pakje.

6 januari 2018

Alessandro Rivetto Langhe Nascetta 2015 DOC

In Piemonte ontdekten we afgelopen zomer een tophuis. Alessandro Rivetto produceert een heerlijke witte wijn. Een parel gemaakt van 100 % Nascetta.

1 december 2017

Marchese Antinori Chianti Classico Riserva 2014 DOCG

Topwijn uit de Antinori stal, in de kijker bij BereVini.com

17 november 2017

Etna Rosso & Etna Bianco Piano dei Daini

Een vulcanisch duo in de kijker.

9 november 2017

Week van de wijn Halloween 2017

De week van 1 november 2017 is alles omgekeerd, geen wijn van de week maar week van de wijn. Een leuke selectie uit ons assortiment met een link naar de beschrijving

28 oktober 2017

Maru Negroamaro 2015 Castello Monaci

BereVini Topper ! Puglia met hart en ziel in een fles van 750 ml - zon, gedroogd fruit, meditterane kruiden met soepele tannines.

20 oktober 2017

Lacrima Morro d'Alba Superiore - Stefano Mancinelli

Een rode BereVini topper overgoten met rode vruchten, bloemen en krachtige tannines.

14 oktober 2017

keyboard_arrow_up

{{ popup_title }}

{{ popup_close_text }}

x